Le règne de Mère-Nature
Ni pasteurisée, ni filtrée. Ça vit, ça s'exprime, ça pétille.
Les prémices — première cuvée Sédiments, boisson fermentée sans alcool fermentée à Lausanne.
La boisson qui rend ton houmous 10x meilleur.
Ça sent bon les agrumes et le raisin frais, c'est vif, sec et acidulé en bouche, avec une belle pétillance. Parfait pour l'apéro !
Tonique, friand, désaltérant.
Juste ce qu'il faut pour les belles soirées d'été.
Imaginée pour l'apéro.
Notre boisson mettra parfaitement en valeur ton meilleur houmous maison, pour une explosion de saveur en bouche.
Soleil Lac Terrasse Copains Apéro Bonne bouffe Boire Partager Rire S'amuser Goûter Découvrir Accorder
Les ingrédients
Les ingrédients
Eau, grains de kéfir d'eau, sucre*, citron*, figues*, thé oolong.
* agriculture biologique
t'inquiète, à la fin, tout le sucre est consommé par le kéfir ;)
Informations
Non pasteurisé.
À consommer rapidement ouverture. À conserver au frais et à l'abri de la lumière.
75 cl · < 0.5 %
Une bouteille pour 5-6 verres, à partager autour de l'apéro.
Ne convient pas aux enfants ni aux femmes enceintes.
Parfait pour l'apéro
Des agrumes, des bulles et juste assez d'acidité pour aller nickel avec un houmous.
Prends le volant
Nos méthodes de fermentation produisent naturellement peu d'alcool.
Made in Lausanne
Tout est fait ici. Fermenté, embouteillé et étiqueté à deux pas du lac.
Le lancement, avant tout le monde.
On embouteille la première cuvée cet été. Laisse-nous ton nom et ton email et on te prévient en premier.
Viens trinquer
au marché
de Lausanne.
On s'installe bientôt. C'est là qu'on te servira ta première bouteille, qu'on parlera fermentation, et qu'on te fera goûter ce qui se prépare derrière.